Eventos no Fim do Mundo

Eventos vividos na Terra do Fogo

Eventos corporativos, celebrações de fim de ano, aniversários e encontros privados em um ambiente de bosque, montanhas e cozinha de fogo, a apenas 23 km de Ushuaia. Criamos cada proposta com atendimento personalizado para tornar cada momento único.

5 hectares

de paisagem fueguina

23 km

do centro de Ushuaia

La Cantina

como eixo gastronômico

Cozinha de fogo

Nossa proposta parte de uma cozinha rústica ancestral, onde o ferro, o fogo e a matéria-prima recriam a antiga cozinha argentina. Cada menu se adapta ao encontro: almoços de negócios, lançamentos de produtos, aniversários, festas e casamentos.

Organizamos eventos de verão com música ao vivo, atividades para todas as idades, catering e bebidas autorais; encontros corporativos com espaços de trabalho e relaxamento; e eventos privados como aniversários, festas, reuniões familiares e sociais, com atendimento personalizado.

Eventos pensados para surpreender

Fuego, hierro y tradición

Salão de La Cantina preparado para eventos

La Cantina de Llanos

Capacidade para até 90 pessoas

Cinco propostas para seu evento

Explore entradas, pratos principais, sobremesas e bebidas. As escolhas finais são coordenadas com a equipe conforme o evento e a disponibilidade vigente.

Terra

Entrada

Sopa de abóbora na lenha com croutons, notas de gengibre e azeite
Almôndegas de cordeiro e romesco de tomate na lenha

Principal

Cordeiro fueguino no espeto, vazio na brasa e linguiça criolla com salada mista e fritas
Opção vegana: risoto de cogumelos e amêndoas tostadas

Sobremesa

Panqueca de maçã e caramelo ao rum com favo de mel
Brownie úmido, frutas do vale e creme de Disaronno

Bebidas

Coquetel autoral de boas-vindas
Uma taça de Sauvignon Blanc com a entrada
Uma taça de Merlot com cordeiro ou Sauvignon Blanc com peixe no prato principal
Uma taça de vinho rosé ou espumante com a sobremesa
Coquetel autoral de cortesia para encerrar a noite

Terra e Mar

Entrada

Focaccia de azeitonas e caçarola de lulas
Presunto de truta, salmão selvagem ou robalo na focaccia

Principal

Robalo na lenha com purê rústico e cebola na brasa com alecrim
Rotolo de cordeiro fueguino na lenha com creme de cogumelos e tomates assados
Opção vegana: risoto de cenoura e óleo de cinzas

Sobremesa

Pavlova de coco com morangos e doce de leite de cogumelos de pinho
Cheesecake de calafate

Bebidas

Coquetel autoral de boas-vindas
Uma taça de Sauvignon Blanc com a entrada
Uma taça de Merlot com cordeiro ou Sauvignon Blanc com peixe no prato principal
Uma taça de vinho rosé ou espumante com a sobremesa
Coquetel autoral de cortesia para encerrar a noite

Mar

Entrada

Bolinhos de algas pardas com maionese de alho assado e limão fresco
Mexilhões do canal Beagle ao alho

Principal

Lasanha de salmão do canal com creme da casa, pesto e anchovas
Sorrentinos de centolla à siciliana com maçã verde

Sobremesa

Pêssegos tostados na chapa com creme cítrico
Crumble de maçã e sorvete de sete especiarias

Bebidas

Coquetel autoral de boas-vindas
Uma taça de Sauvignon Blanc com a entrada
Uma taça de Merlot com cordeiro ou Sauvignon Blanc com peixe no prato principal
Uma taça de vinho rosé ou espumante com a sobremesa
Coquetel autoral de cortesia para encerrar a noite

Criollo

Entrada

Mini choripanes, empanadas fritas de carne e espetinhos
Opção vegetariana: cebolinha na lenha sobre romesco e azeite

Principal

Cordeiro fueguino no espeto, vazio na brasa e costela bovina com salada mista, fritas, chimichurri e salsa criolla
Opção vegana: risoto de cogumelos e amêndoas tostadas

Sobremesa

Pêssegos grelhados com mel e chantilly cítrico
Panqueca de doce de leite na chapa com praliné de amendoim

Bebidas

Coquetel autoral de boas-vindas
Uma taça de vinho com a entrada e o principal
Uma taça de rosé ou espumante com a sobremesa

Regular Verão

Entrada

Sopa cremosa de vegetais com croutons

Principal

Frango com creme provençal e batatas espanholas no disco
Cordeiro ao vinho do Porto e arroz no disco
Truta patagônica, salmão selvagem ou robalo com purê rústico e ervilhas tostadas
Cordeiro livre no espeto com salada mista ou fritas
Risoto de vegetais da estação, vegano e vegetariano
Menu infantil: nuggets com fritas

Sobremesa

Flan caseiro com doce de leite
Queijo e doce com favo de mel
Pudim de pão e marmelo
Batata-doce em calda sobre queijo Dambo

Escolha o ponto de partida

Pacote Básico

Planejamento e coordenação do evento, decoração e ambientação, catering e bebidas.

Consultar disponibilidad

Pacote Premium

Tudo do Pacote Básico, mais entretenimento ao vivo, fotografia e vídeo, e detalhes personalizados.

Consultar disponibilidad

Passeio de quadriciclo pelo bosque fueguino

E o que mais é possível fazer?

Estas experiências podem fazer parte da proposta. Consulte a combinação disponível para a data e a temporada escolhidas.

01Touro mecânico

02Arco e flecha

03Passeio de snowmobile ou quadriciclo

04Demonstração de mushing com cães de trenó

05Lagos 4x4 off road

06Visita a estâncias durante o verão

07Cavalgadas pelo lago Fagnano ou em estâncias

08Almoços em Puerto Almanza com observação de pinguins

09Parque Nacional e navegações

10Caminhadas com raquetes de neve

11Deslizadores e trenós

Traslados de passageiros

Podemos coordenar traslados até o complexo e os hotéis como parte da proposta. O percurso e as condições são confirmados para cada evento.

Vamos começar a organizar seu encontro

Escreva pelo WhatsApp com a data, a quantidade estimada de participantes e a ideia geral. Responderemos com as informações que pudermos confirmar para sua consulta.

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